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BAR-JJ
2010年12月14日
そばロード
今回のそば旅は浦添のバークレーの近隣にあるそば屋さんに
行ってきましたが店の場所を探すのに迷ってしまいそうな
道のりでしたよ。(´ー`A;) アセアセ
出汁は透明感があってあっさり系と思いきやしっかりとした
豚骨系のコクが味覚を刺激刺激。
麺はちぢれ麺で出汁の絡み具合が抜群。
トッピングの軟骨ソーキも(とぅるとぅる)になる程煮込まれて
おいしゅう~ございました。
行ってきましたが店の場所を探すのに迷ってしまいそうな
道のりでしたよ。(´ー`A;) アセアセ
出汁は透明感があってあっさり系と思いきやしっかりとした
豚骨系のコクが味覚を刺激刺激。
麺はちぢれ麺で出汁の絡み具合が抜群。
トッピングの軟骨ソーキも(とぅるとぅる)になる程煮込まれて
おいしゅう~ございました。
Posted by BAR JJ at 00:17│Comments(0)
│沖縄そば&ランチ